L’ensemble vocal « Tiramisu » a été fondé en 1990. Le choeur est un véritable pot-pourri multicolore avec ses chanteuses et chanteurs aux âges, langues et origines bien mélangés. C’est Stéphane Cosandey qui en assume la direction musicale depuis plus de 25 ans. Le répertoire porte la marque de la curiosité musicale de son chef. Si le jazz reste le fil conducteur, d’autres styles musicaux viennent compléter le tableau: rock, pop, musique latino ou africaine.
Parfois, Tiramisu présente un programme a capella, à d’autres occasions, le choeur s’entoure de musicien.ne.s ou s’associe à d’autres ensembles vocaux partageant la même ligne musicale. Tiramisu a également participé avec succès à différents concours choraux.